1用一点点带温度的水将酵母化开，倒入面粉中，再加入适量温水搅拌成面絮。2将面絮揉成光滑的面团，隔水放温水中发半小时左右。3白菜切碎，撒盐，搅拌，挤出多余水分。4粉丝泡开后切碎。5豆腐捏碎，加入白菜，粉丝，盐，生抽，熟油，搅拌均匀。6发好的面团变两倍大，出现蜂窝孔。7面团揉好分成大小相同的面剂。8面剂子擀成饼。9将拌好的馅儿放到面饼上。10包好的包子静置15分钟。11大火蒸15分钟，关火焖3分钟即可出锅。为了您更好的访问本站，请使用手机或平板自带的浏览器可获得更佳的浏览体验。