1这就是我所说的咸柠檬。21/4鸭，用一颗咸柠檬就可以。3咸柠檬切碎末，放滤布过渣，柠檬籽微苦不要。其他配料切好。4冷水下鸭，放几片姜。5煮15分钟，煮熟鸭肉。6放入冷却的开水中冷却。（可以用纯净水）7换熟食用的砧板，剁小块。8爆香辣椒蒜泥，加入柠檬汁，加适量酱油调味。咸柠檬本身很咸，不需要加盐。煮一会淋鸭肉上即可。9成品。小窍门1、咸柠檬去籽可以直接煮，为了美观我过滤只要汁。

2、咸柠檬本身是又咸又酸的，做菜时鸭肉量少不需要加盐。请上wydclub.com主页获取更多内容。如您发现无忧岛网文章页面内容过少的话，请检查浏览器拦截设置是否正确