案例

　　小陈今年25岁，正处在“后青春的尾巴上”。向前是短暂不可回去的青葱年华，向后是30大龄女青年的残酷大军。一向爱美的小陈，如今已不仅仅只满足于表面一时的美白护肤产品，而是逐渐走向内调，由内而外的改善肌肤体质，延缓暗沉和衰老。为此，小陈通过各种渠道买回各式各样的胶原蛋白，”维生”素C，”珍珠粉”等保健品。然而这些产品是否需要“对症下药”，怎样食用更健康？成了小陈困惑已久的“心结”。

　　深度对话 美肌红人家弘老师

　　一。”半胱氨酸”派（代表产品；皇汉堂全身美白丸、白兔牌HYTHIOL-C）

　　问： 这个成分的美白理论是怎样的呢？

　　家弘老师：半胱氨酸（ L-Cys） 是一种含有“巯基”（可以捕捉自由基等离子）的天然氨基酸，另外所含的硫醇类化合物可以结合”酪氨酸”中的铜离子，从而阻止了酪氨酸酶的变黑的过程。

　　问： 这种半胱氨酸一般是从哪里提取到的呢？

　　家弘老师：半胱氨酸主要从人或动物的毛发（鸡毛、猪毛等）经酸水解或碱水解后，再经过电解还原制得。

　　问： 有些产品没写明半胱氨酸的来源，这类的话半胱氨酸是否为人工合成呢？

　　家弘老师：目前的原料一般都是经由动物毛发所提取。人工合成产量较低（约占市场30%），目前只有德国WACKER公司经发酵制得，但产量非常低，且价格昂贵。

　　二。植物派（以馥莓饮、葡萄籽片为例）

　　问：莓类水果对美白起作用的主要成分有哪些？

　　家弘老师：莓类水果富含丰富维生素命C，类黄酮素等抗氧化成分，维生素C具有抑制酪氨酸酶，还原被氧化的黑色素。